1980’lere kadar İstanbul’un pek çok yerinde olduğu gibi, Beşiktaş’ın da henüz yeşil alanlarla dolu kuzey bölgelerinde saka, florya, iskete gibi kuşların avına çıkılırdı.

Aslında ağ gererek küçük kuşları avlamak, öyle her çocuğun merak saldığı yaygın bir etkinlik değildi. Hatta masum bir çocuk eğlencesi olmaktan öte, bu işten para kazanmaya bakan avcıların “profesyonel” bir uğraşı olduğu da düşünülebilirdi. Ne var ki, sözlü tarih görüşmelerinde aktarılan bazı anılar, eski Leventlilerin, Nisbetiyelilerin ve Etilerlilerin, 80’li yıllara kadar zaman zaman arkadaş grupları halinde, henüz fazla kalabalıklaşmamış olan Ulus, Akatlar ve Karanfilköy bölgelerinde kuş avına çıktıklarını gösteriyor.

İlçenin kuzeyindeki av faaliyetlerinden söz ederken, Ortaköylü ve Mecidiyeli çocukların bugünkü Balmumcu ve Levazım mahallelerinin yer aldığı vadide, Arnavutköylülerin kendi köylerinin sırtlarında, Bebeklilerin ise Çamlık mevkiindeki sakaların ve floryaların peşine düştüklerini unutmamak gerek. Belki Levent, Nisbetiye ve Etiler’de oturanlar kadar bu işe meraklı değillerdi ama Beşiktaş Boğaz köylerinin çocukları da pekala kuş avına çıkmayı bilirlerdi.

Yeniden kuzeye dönmek gerekirse, küçük gruplar halinde amatörce kalkışılan bu çocuk “eğlencesinin” yanında, kimi zaman kendilerinden yaşça büyüklerin peşine takılıp “işin inceliklerini” öğrenme peşinde olanlar da vardı. Paylaşılan anılara göre, Leventlilerin saka ve florya avı için en ideal alanlarının başında, bugün Ahmet Adnan Saygun Caddesi’nin uzandığı Ulus sırtları, Tepecik Yolu’nun batısında yer alan Etiler Çiftliği arazisi ve Ebulula Mardin Caddesi’nin kuzeyindeki Çilekli ve Karanfilköy bölgeleri geliyordu. Bunların dışında, zaman zaman Gültepe yönünde eski Philips fabrikasının ardına gidenler de vardı.

Bereketli avların sonunda, yakalanan küçük kuşlar kimi zaman Levent Çarşısı’nda kimi zamansa Etiler Lisesi’nin önündeki top sahasında meraklılarına satılır, böylece küçük avcılar cep harçlıklarını çıkarmayı başarırlardı.

Savaş Kıroğlu’yla 21 Mayıs 2021 tarihinde Levent’te yapılan sözlü tarih görüşmesi.
İbrahim Işık’la 23 Haziran 2021 tarihinde Levent’te yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Selahattin Işık’la 24 Haziran 2021 tarihinde Levent’te yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Aytaç Aysel’le 27 Haziran 2021 tarihinde Levent’te yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Atacan Türk’le 14 Temmuz 2021 tarihinde Levent’te yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Feridun Çini’yle 24 Kasım 2021 tarihinde Mecidiye’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.