Günümüzde Mecidiye mahallesi sınırları içinde kalan Muvakkit Sokak üzerindeki Ortaköy’ün meşhur bakkallarından biri, Yani’nin Aynalı Bakkal’ıydı. Zihni Küçümen’in anılarını ve gözlemlerini kalem aldığı Si Minör Ortaköy adlı eserinde de andığı bakkal Yani, yüzyılın ortasına gelindiğinde Dereboyu Caddesi’ndeki meslektaşı Ziso’yla birlikte çarşının en popüler ve zengin ürünlerle dolu bakkallarından biriydi.

Oduncu Ferhat Demir’in karşı komşusu olan bu dükkan, 60’lı yıllarda Esat Salmafi tarafından devralındı. Hatta Salmafi ailesinin İran kökeni nedeniyle kimilerince “Acem Bakkal” veya “Acem’in Bakkalı” ismiyle de anılır oldu. Ne var ki Ortaköy’ün esas Acem Bakkalı, Dereboyu Caddesi üzerinde Cev ailesi tarafından işletilen başka bir dükkandı. Önceden Etz Ahayim Sinagogu’nun sırasında bir dükkanı bulunan ve “Esat Bakkal” ismiyle anılan Salmafiler, Aynalı Bakkal’ı devraldıktan sonra Ortaköy’ün ilk Aygaz bayi oldular ve yıllarca yalnızca Ortaköylülere değil, sahil hattı boyunca Bebek’e kadar tüp dağıtımı işini üstlendiler.

Zihni Küçümen, Si Minör Ortaköy (İstanbul: Remzi Kitabevi, 1993), 116-117.
Mustafa Kesim’le 6 Ocak 2021 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Burhan Ersin’le 7 Aralık 2021 tarihinde Mecidiye’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Silva ve Yekvart Bedoyan’la 10 Aralık 2021 tarihinde Mecidiye’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.