+90 (212) 347 24 25

Benim de anlatacaklarım var!

Akıntıburnu, Arnavutköy’ün bir zamanlar “Küçük Beyoğlu” tabiriyle anılmasına vesile olan renkli gazinolarla doluydu. Akıntıburnu Gazinosu’nun da aralarında yer aldığı bu içkili ve müzikli mekanlar, mahallenin iki meşhur ürünü olan ıstakoz ve çilekle birlikte zengin Rum mezelerinin sunulduğu, balık sofralarının kurulduğu ve Boğaziçi’nin sularına karşı keyifle rakı içilen yerlerdi.

Dünden Bugüne Beşiktaş adlı eserde yer verilen alıntıya göre, mahallenin deniz kenarındaki bu keyifli ortamını, gazeteci ve yazar Münir Süleyman Çapanoğlu şöyle anlatmıştı:

“Arnavutköy’ün ıstakozuyla çileği pek meşhur olduğu için Beyoğlu’nda akşamdan kalan rakıcılar, umumi evlerde sızıp kalanlar, çalgılı gazinolarda geç vakte kadar kafayı bulanlarla adamakıllı kafayı bulmayanlar, deniz havası almak, yarım kalan eğlencelerini tamamlamak ve ıstakoz yiyip çilekle rakı içmek için arabalarla -sonraları otomobille- buraya gelirler, sabahın mahmur sisleri denizin üstünden sıyrılmadan demlenmeye başlardı.”

Temmuz 1931’de Milliyet’te çıkan “Akıntı burnunda bir saat…” başlıklı yazısında da, burundaki gazinolarda ıstakoz yemenin keyfini şu şekilde tarif etmişti:

“Buraya gelip te meşhur istakozlarından bir tane yememek, Cennete girip huri görmeden dönmeğe benzer!..”

Reşad Ekrem Koçu’nun İstanbul Ansiklopedisi’nde Akıntıburnu’ndaki gazinoları ve meyhaneleri anlatan İsmail Ersevim ise, buraya ait gezi notlarında Akıntıburnu gazinolarının “zevk ve safa masraflarını kolaylıkla ödeyen bir türedi sınıfın” henüz sivrilmediği II. Dünya Savaşı’ndan önce, kibar insanların toplandıkları yerler olduğunu kaydetmişti.

Akıntıburnu’nda günümüzde de balık lokantaları bulunuyor ve İstanbullular Boğaziçi’nin sert dalgalarının vurduğu bu burunda akşamdan akşama demlenmeye devam ediyor. Her ne kadar menülerde ıstakoz ve çilek bulmak artık zorlaşmış olsa da…

İsmail Ersevim, “Arnavudköyü”, İstanbul Ansiklopedisi, c. 2 (İstanbul: Reşad Ekrem Koçu ve Mehmed Ali Akbay İstanbul Ansiklopedisi ve Neşriyat Kollektif Şirketi, 1959): 1039-1041.
Münir Süleyman, “Akıntı burnunda bir saat…”, Milliyet, 18.07.1931.
Tülay Artan, “Arnavutköy”, Dünden Bugüne Beşiktaş, ed. Nuri Akbayar (İstanbul: Tarih Vakfı Yayınları, 1998): 37.
Yorgo Vapuridis’le 2 Eylül 2020 tarihinde Balıklı’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.

Fotoğraflar, Belgeler, Kupürler