Tabelasında da yazdığı gibi resmi adı Beşiktaş Balık Lokantası olsa da, 1977’den beri mekanın sahibi ve işletmecisi olan Valideçeşmeli Turgut Vidinli’nin ismiyle anılan “Turgut’un Yeri”, Beşiktaş Balık Pazarı’nı çevreleyen eski ve en popüler lokantalardan biri. Her zaman taptaze sunulan balıkları, özgün tariflerle hazırladıkları balıklı mezeleri, zevkli musikileri ve duvarları süsleyen fotoğraflarda yarım asırlık bir tarihi barındıran bu lokanta, Beşiktaş Köyiçi’nde yeme içme kültürünün sembollerinden olmuş durumda.

Yalnızca “rakı balık” zevki peşinde olanların değil, aynı zamanda yöneticisinden sporcusuna, taraftarından amigosuna, gazetecisinden sanatçısına kadar neredeyse her çevreden Kara Kartalın da buluşma noktası Turgut’un Yeri. Sadece duvarlardaki resimler üzerinden, ağzının tadına, sofrasının estetiğine ve dostlarıyla keyifli birlikteliklere önem veren, kimileri artık bu dünyadan göçüp gitmiş nice müdavimini anmak mümkün bu lokantanın.

Yılın sıradan bir gününde dahi masalardaki engin sohbetlerin içeriden yükselen nihavend makamında şarkılara karıştığı Turgut’un Yeri, yaz ayları dışında periyodik olarak bazı günlerin öğleden sonra ve akşam saatlerinde adeta kimlik değiştiriyor. Plaklardan Türk sanat musikisi okuyan sanatçıların yerlerini hep bir ağızdan canlı performans sergileyen taraftarlara, gündelik rengarenk kıyafetlerin sadece siyah ve beyazdan oluşan formalara, alelade sohbetlerinse umutlara, beklentilere, heyecanlara ve büyük coşkulara dönüştüğü bu zamanların hangileri olduğunu tahmin etmek pek de güç değil...

Beşiktaş Balık Lokantası ya da yaygın ismiyle “Turgut’un Yeri”, 2020’lere gelindiğinde hâlâ kurulduğu günkü dükkanında Beşiktaşlıları ve yolu Beşiktaş’tan geçen deniz ürünü meraklısı konuklarını ağırlamaya devam ediyor.

Nur Çintay, “Hâlâ başım dönüyor”, Radikal, 27.05.2003.
Güngör Uras, “Nihayet Turgut’un yerine gidebildim”, Milliyet, 29.02.2004.
“Beşiktaş’ın sözlü tarihi”, Beşiktaş Dergisi, s. 195 (2018): 80-82.
Müjdat Yetkiner’le 2 Nisan 2021 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Rasim Kara’yla 2 Temmuz 2021 tarihinde Tarabya’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Süleyman Oktay’la 6 Temmuz 2021 tarihinde Topkapı’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Necmi Mutlu’yla 9 Temmuz 2021 tarihinde Ataköy’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Feyyaz Uçar’la 10 Temmuz 2021 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Hasan Arat’la 3 Ağustos 2021 tarihinde Etiler’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Metin Tekin’le 8 Eylül 2021 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Turgut Vidinli’yle 14 Eylül 2021 tarihinde Sinanpaşa’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Haluk Serenli’yle 4 Ekim 2021 tarihinde Kasımpaşa’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Ziya Doğan’la 5 Ekim 2021 tarihinde Şirinevler’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Gökhan Keskin’le 21 Ekim 2021 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Turhan Koray’la 24 Mayıs 2022 tarihinde Balmumcu’da yapılan sözlü tarih görüşmesi.
Erman Kunter’le 30 Haziran 2022 tarihinde Gayrettepe’de yapılan sözlü tarih görüşmesi.