Süreyya, ismini 1917’de Rusya’dan Türkiye’ye gelen ve daha sonra Süreyya Homyak ismini alan Serj Homaykof’tan alan meşhur bir lokantaydı...

Şadırvan Bebek Cami’nin Arnavutköy’e bakan tarafında, Bebek Gazinosu’nun bir parçası sayılabilecek popüler Boğaziçi barlarından...

Şimdi, şair Özdemir Asaf’ın Bebek’te açtığı ve ömrünün son yıllarına kadar eşiyle birlikte işlettiği bar ve lokantasıydı. 1971-1980...

18. yüzyıl ortalarından itibaren adım adım bir kamusal alana dönüşen Taksim, Beyoğlu çevresinde Levanten nüfusun artması ve Şişli...

Taşlık (veya diğer ismiyle Şark) Gazinosu, tıpkı Taşlık Kahvesi gibi, ismini Sultan Abdülaziz’in kendi adını taşıyacak caminin zemini için 1874-1875’te...

Todori Pandi’nin işlettiği “Todori’nin Gazinosu” ya da o yıllardaki ismiyle “Akıntıburnu Todori”, 1960 öncesinde Akıntıburnu’na ilişkin anılarda...

Kuruluşu erken Cumhuriyet yıllarına uzanan Bebek’in eski gazinolarından biri sahildeki Küçük Bebek Yalı Gazinosu’ydu.

Bebek’teki Yeni Güneş, 1940’ların başında kapılarını açan bir balık lokantasıydı. Eski İstanbulluların, yaz aylarında önündeki ahşap iskele...

Yıldız Sarayı, Cumhuriyet’in ilanının ardından Bakanlar Kurulu kararıyla, o zamanki adı İstanbul Şehremaneti olan İstanbul Belediyesi’nin...

1950’lerin sonunda Nişantaşı’nda kapılarını açan Ziya Restoran, bir yanda Türk ve Fransız mutfağından özel tariflerle hazırlanan...